YULAFLI SANDVİÇ EKMEĞİ TARİFİ
-2 su bardağı yulaf kepeği
-1 su bardağı beyaz un
-5 çay kaşığı (10 gr) kuru maya (1 küçük paket)
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 su bardağı(200 ml) ılık su
Un ve yulaf kepeğini karıştırın, ortasında bir yuvarlak açıp kuru maya, zeytinyağ,tuz ve şekeri ekleyin. Ilık suyu yavaş yavaş ekleyip yoğurun.
Üzerini bir bezle kapatıp sıcak bir ortamda 1 saat dinlendirin. Daha sonra şekil verip tepsiye yağlı kağıdın üzerine yerleştirip 1 saat daha dinlendirin.
Fırını 200 derecede ısıtın, pişirmeden önce bir fırça yardımıyla ekmeklerin üzerine su sürün!(kıtır olması için ekmek fırınlarda da yapılıyor)! 20 dakika pişirin!
Evinizdeki harika ekmek kokusuna hazırlıklı olun 🙂 İçi yumuşacık, dışı kıtır ekmeklerimiz hazıırrrrrrrr 🙂
Diğer tüm tariflerim için, Youtube kanalıma BURADAN abone olmayı unutmayınn!
Afiyet olsunnnnn :))
Diyetin Öz'ü 